松鼠的素食小窝

最近好久没更新博客了，倒不是没做饭，主要是没时间去鼓捣新的菜谱。昨天刚啃完一砖头，今天打算休息一下，就做了个小吃来犒劳自己。灵感来自街头小吃，不过貌似萝卜丝用得多些。因为这个是串串，所以可以作为野餐食物做好了带去。吃完了竹签扔掉就完事，不用收拾盘子，而且也相对干净，不会弄得满手都是食物。^_^

材料：
12只口袋豆腐
1根黄瓜，切丝
1／4茶匙盐
1 茶匙芝麻
1 茶匙赤砂糖
2 茶匙香脂醋

做法：
1 黄瓜切丝，加盐拌一下。
2 口袋豆腐中间挖一个口，把黄瓜丝塞进去。都做好了，用竹签串起来。
3 面上洒芝麻，糖，浇上醋，就可以吃啦。

This entry was posted on Monday, February 1st, 2010 at 4:11 pm and is filed under 吃吃喝喝. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.