松鼠的素食小窝

先在小斑家看到这只歌特眼线弟弟，当场那个惊艳啊！这只简直是完美，浅色眼睛，画得正好的眼影，干净的线条（难得看到这么美的鼻子），细腻的皮肤。。。虽然一直看CM按顺序赶进度，但是这个实在忍不住了，还没下完就赶快先睹为快，这样的极品难得一见，姐姐我怎么能错过，嘿嘿（小斑语：我家天才机器娃娃Reid博士辛苦经营N年枪里来弹里去比不上这眼线男的回眸一笑啊。果然啊，抱歉了，Reid, 虽然你一直是我的crush, 不过这一集你暂时让一下位子哈）。幸好最后眼线弟弟获救了，可怜的孩子啊。。。T_T看这集除了收获了这只歌特男，还喜欢上了开头的歌，是Flyleaf的Enemy, 配合花季少男少女们的上吊慢镜头，那种悲伤真是恰到好处。查了一下，居然是个有基督教背景的乐队，我一向喜欢有宗教内涵的歌词呢。^_^
来欣赏一下腼腆的笑容

再来看看漂亮的眼睛

好了，看完美男看美食吧。我觉得自己有点不知天高地厚，传统的蛋糕没做过几次，居然敢去挑战这个颇为复杂的缎带蛋糕。（方子见缎带海绵版草莓蛋糕）不用说，结果肯定是比较失败的。太多的“第一次”：第一次做全蛋海绵，第一次剪模具，第一次打发奶油，第一次做装饰巧克力。。。更不要说，我还遇上了工具罢工，简直是火上加油，哎。刚开始做蛋糕的时候打蛋器就坏掉了，这一坏可是搞得我手忙脚乱，导致后来蛋没打到最佳时刻，粉粉的混合也没有弄均匀，出来的蛋糕体不够细腻。后来做缎带部分，我全是手动打的，手臂都要掉了。T_T 然后发愁啊，还有300毫升的奶油怎么办，突然想起我那强大的食品处理机有个乳化器，貌似可以打奶油，只不过我以前有电动打蛋器，就一直没用。于是翻箱倒柜地找出来，终于20秒搞定奶油！不过，这个东西清洁起来可真是很麻烦的说。>.<

还是总结一下经验吧：
1 千万不能随便换模具。Whitney用的7寸，我没有，就用8寸，想反正一点点没事，结果烤出来导致尺寸不合，最后差一截无论如何都填不满，简直想去撞墙。 >.<
2 全蛋打发一定要到“起缎带”的程度，粉粉都要混合均匀，不然成品会有洞洞，不细腻。
3 时间和温度都是相对的，因为各家烤箱不一样，要时时查看，否则很容易烤焦，我的蛋糕体就焦了，后来看到菜虫同学是15分钟后降了温烤的。

蝴蝶画大了，一圈才8只，应该画12只才好看啊

装饰是临时乱想的，有点乱，下次还是要好好计划一下

This entry was posted on Saturday, March 6th, 2010 at 5:31 pm and is filed under 吃吃喝喝. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.